Якщо вам не вистачає часу і вам потрібно швидко приготувати вечерю, вас може надихнути наступний рецепт. Крабовий салат з яйцями, кукурудзою і апельсином – смачний, легкий і готовий буквально за кілька хвилин. Салат «Прага» сподобається всій вашій родині або навіть гостям.
Ділюся рецептом приготування:
Спочатку зваріть круто яйця. Потім остудіть і очистіть їх від шкірки. На наступному етапі наріжте яйця меншими кубиками і покладіть їх у миску.
До них додайте нарізані невеликими шматочками крабові палички, шматочки апельсина, консервовану кукурудзу, продавлений часник, полийте майонезом, посоліть і поперчіть. Добре перемішайте всі інгредієнти ложкою або дерев’яною ложкою.
Коли крабовий салат буде готовий, залиште його в холодильнику, щоб він добре охолонув перед подачею. Подавайте, наприклад, зі свіжим цільнозерновим хлібом, або булочкою, багетом.
Якщо ви хочете зробити більш легкий варіант салату, то замість класичного майонезу можна додати білий йогурт. Крім кукурудзи, до салату також добре поєднується нарізана кружечками редиска. Бажаю приємного смаку!
Інгредієнти:
- крабові палички – 100 гр
- апельсин – 1 шт
- яйця – 2 шт
- кукурудза консервована – 100 гр
- часник – 1 зубчик
- майонез – 1 ст.л.
- сіль – за смаком
- чорний мелений перець – за смаком